| K |
|
Tortellonipastan muoto on Zinin alkuperää. Siinä ei ole reikää ja se on sopivan suuri niin, että siihen mahtuu enemmän täytettä.
Tortelloni Verdi Ricotta-pinaatti on esikypsytetty ja pikapakastettu tuorepasta, jossa on sisällä Ricottajuustoa ja pinaattia.
Kysy lisää tai tilaa meiltä suoraan
0207 415 200 / mail@multicatering.fi
Italialainen durumvehnäjauho 46%, Ricottajuusto 19% (maitohera, maitokerma, suola), tuore kananmuna 9,4%, vesi, pinaatti 6%, korppujauho (vehnäjauho, panimohiiva, suola), Bella Lodi -juusto (maito, suola, mikrobiologinen juoksute), kasvikuitu, pinaattijauhe 0,7%, suola, luonnolliset aromit (pippuri, muskottipähkinä).
Ravintosisältö 100 g:sta
Valmistus perinteisesti keitettynä: Laita pakastepasta suoraan kiehuvaan kevyesti suolalla maustettuun veteen. Keitä noin 2 minuuttia (”al dente”) ja huuhtele.
Valmistus höyryuunissa: Aseta jäinen tuote GN-vuokaan ja laita yhdistelmäuuniin (joko sellaisenaan tai kastikkeen kanssa). Peitä ja keitä yhdistelmähöyryuunissa 180°C:ssa 10% höyryllä 6 minuuttia.
Vinkki: Voit myös lisätä jäisen pastan suoraan kuumaan kastikkeeseen pannulle noin 3 minuutiksi.
Säilyy pakastelämpötilassa parasta ennen -päiväykseen asti, jääkaapin pakastelämpötilassa 4 vrk, jääkaapissa 1 vrk ja huoneenlämmössä noin tunnin. Sulatettua tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.
Alkuperämaa Italia.
Tuotekuvaus
Tortellonipastan muoto on Zinin alkuperää. Siinä ei ole reikää ja se on sopivan suuri niin, että siihen mahtuu enemmän täytettä. Tortelloni Verdi Ricotta-pinaatti on esikypsytetty ja pikapakastettu tuorepasta, jossa on sisällä Ricottajuustoa ja pinaattia.
