Vastuullisuus
Vastuullisuus on keskeinen osa Multicatering Oy:n toimintaa. Kaikki alkaa huolellisesta yhteistyökumppaneiden valinnasta. Valitsemme kumppaneiksi vain sellaisia tuottajia, jotka kunnioittavat luontoa ja vihreitä arvoja. Tällä sivulta löydät lisää aiheesta.
Vastuullista toimintaa ja yhteistyötä
Multicatering Oy:n vastuullisuustyö perustuu hyvin valittuihin yhteistyökumppaneihin. Vastuullisuuden käytäntömme neljä pilaria ovat: sijainti, tuotanto, logistiikka sekä varastointi – näistä lisätietoa alempana. Kumppaneidemme saavuttamat ympäristösertifikaatit sekä panostukset vihreään energiaan ovat hyviä käytännön esimerkkejä vastuullisuudesta.
- Maahantuomme korkealaatuisia elintarvikkeita
- Yhteistyö vastuullisten tuottajien kanssa
- Jäljitettävyydestä hyötyvät kaikki alan toimijat
- Valitsemme tarkasti myös logistiikkakumppanit
- Tuemme sosiaalisesti kestävää toimintaa
Sijainti
Logistisesti hyvä sijainti vähentää kuljetuskustannuksia ja päästöjä. Suosimme luonnonmukaisilla alueilla tuotettuja tuotteita, joissa käytetyt raaka-aineet ovat peräisin myös mahdollisimman läheltä.
Tuotanto
Meille on tärkeää, että yhteistyökumppanimme hyödyntävät tuotannossaan uusiutuvia energialähteitä. Muita tärkeitä asioita ovat mm. veden kierrätys, työsuojelu, eettisyys sekä läpinäkyvyys.
Logistiikka
Yhteistyö tukkujen kanssa takaa, että tuotteita voidaan kuljettaa enemmän kerralla, mikä pienentää hiilijalanjälkeä. Oikeat lämpötilat puolestaan vähentävät ruoka-aineiden hävikkiä.
Varastointi
Varastoinnin kumppaneiden valinta on myös vastuullisuuskysymys, sillä painotamme sekä mahdollisimman alhaista energiankulutusta että kuormittavien kemikaalien kulutusta.